您好,欢迎您来到百纳信息网! 【登录】【免费注册】
设为首页添加收藏
用手机 随时随地上百纳
首页 商业百科 电饭煲、电饭锅
  • 厨房新手煲汤应当遵守的守则 下

    火候要适当  煨汤火候的要诀是大火烧沸和小火慢煨。这样能够使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使汤鲜醇味美。只有用小火长时间的慢炖才能使浸出物溶解得更多,既清澈又浓醇。  健康配水  水[详情]

  • 厨房新手煲汤应当遵守的守则 上

    选料要合适  用于制汤的原料通常为动物性原料,比如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、板鸭、火腿及鱼类等。在采购时应当注意必须异味小、鲜味足和血污少。这类食品中含有丰富蛋白质与核苷酸等,家禽肉中能够[详情]

  • 电饭煲内胆材质选购哪种好

    电饭煲内胆材质选购哪种好1.目前市面上很多采用普通合金铝材内胆的电饭煲,合金铝材内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术通常采用普通的不粘涂层。其实这种内胆在刚开始用的时候会很有效,无锅巴,不会[详情]

  • 浅谈电饭煲内胆的表面处理方式

    对电饭煲内胆的表面进行处理一是保证内胆与食物接触部分符合食品卫生标准,二是改善电饭煲内胆的不粘性。现在内胆采用的表面处理技术主要有以下两种:一是对铝胆表面喷涂有机硅防粘豫料有初硅防粘涂料具有—定的保护[详情]

  • 电饭煲内胆制作材质种类与特点介绍

    电饭煲内胆材质包括铝制内胆、复合多层材料内胆、不锈钢内胆以及陶瓷内胆等不同种类电饭煲内胆材料。那么电饭煲内胆选用什么材质好呢?不锈钢内胆最优质的不锈钢内胆是选用304板材加工制成,304不锈钢具有优良[详情]

  • 电饭煲煮粥的窍门介绍

    电饭煲煮粥的窍门介绍:一:不可以用自来水煮。因为自来水中含有氯会破坏大米中的维生素。因此用自来水煮就不那么营养了,当然口感也不是那么好了。二:直接使用开水来煮。因为大米中含有大量的淀粉,而淀粉分子不能[详情]

  • 电饭煲煮粥的方法有哪些

    电饭煲煮粥的方法:电饭锅煮粥有“煮”与“焖”两种方法,煮法就是先用旺火煮至滚开,然后改用小火,将粥汤逐渐收至稠浓。粥不可离火,并且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟。焖法指的是用旺火加热至滚沸后倒入有盖的[详情]

  • 电饭锅清洁与保养的注意事项

    电饭锅清洁与保养的注意事项:1.在清洁过程中切勿使电器部分和水接触,防止断路和漏电。2.内锅清洗后要用软布擦干净,底部不可以带水放入壳内。3.外壳及发热盘千万不可以浸水,只能在切断电源以后用湿布擦净。[详情]

  • 电饭煲选购看哪些方面

    电饭煲选购看以下几个方面:1.加热类型目前市场上的电饭煲主要分为上下立体加热、三维立体加热、底盘加热和IH电磁加热等几个类型,这其中以最新的IH电磁加热的电饭煲加热技术最为先进,不过其价格也最为昂贵;[详情]

  • 电饭锅的工作原理和使用方法

    电饭锅也称为电饭煲,电饭锅是一种能够进行煮、蒸、炖、煨和焖等多种加工的现代化炊具。它不仅能够将食物做熟,而且可以保温,使用清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化必备的用具之一。电饭锅是利用发热[详情]

  • 电饭锅省电方法的相关内容介绍

    本篇文章主要描述了电饭锅省电方法的相关内容,电饭锅如今已非常普及,是家用电器中使用频率较高的电器,若使用、保养不当,就会使耗电量增大,以下介绍一些小技巧: 1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分[详情]

  • 电饭锅生产检验的相关内容描述

    本篇文章主要描述了电饭锅生产检验的相关内容,生产中必须强调产品的接地连续性、电气强度、泄漏电流等安全性能必须逐台检验合格,每只电饭锅都必须进行限温和保温值的测试,以确保其安全和适用。订购合同中需注明[详情]

  • 电饭锅保养技巧你了解多少

    本篇文章主要描述了电饭锅保养技巧的相关内容,电饭锅因其美观、方便实用和耗电量省而倍受人们的青睐,但经常也有因保养不当而缩短其寿命的事发生。为了合理地使用和保养电饭锅,以延长其使用寿命应该注意以下几点[详情]

  • 电饭煲选购技巧的相关内容描述

    本篇文章主要描述了电饭煲选购技巧的相关内容,由于电饭煲的功能与其它锅有着明显的差异,它非常适合现代人的生活习惯——快捷、方便、多用途的要求,其市场潜力巨大。智研咨询显示:经过一轮市场洗牌,到2010[详情]

  • 电饭煲小窍门的相关内容介绍

    本篇文章主要描述了电饭煲小窍门的相关内容 1、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。 2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。 3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果[详情]

E游平台登陆