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首页 商业百科 鲜活水产品
  • 什么时候适合吃什么海鲜

    秋季是最适合吃海鲜的时节,这个季节的鱼虾肉肥味美。也就是说九月和十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动非常多,同时也是海鲜渔货丰富出产的时期,海鲜的品种繁多而且味道鲜甜,让人忍不住要多吃几顿。立秋[详情]

  • 冬季食用海鲜能抗寒保暖解失眠

    我们在寒冷的冬天,身体调养应当以收为主。这个时候进食海鲜是非常好的。冬季进入休眠期的海鲜不但肉肥味美,吃了还可以御寒。那么冬天应该吃什么海鲜呢?人们通常喜欢在夏季吃海鲜,其实海鲜的美味季节是在秋冬季。[详情]

  • 面包蟹的营养价值有哪些

    面包蟹头胸甲是浅褐色;面包蟹眼区有一半环状的赤褐色斑纹;螯脚腕节与长节外侧面具一赤褐色斑点;步脚尖端是褐色。雄性头胸甲长达62毫米,甲宽为83毫米;雌性头胸甲长达70.0毫米,甲宽93.0毫米。地理分[详情]

  • 螃蟹哪些部位能够吃

      一、吃脐。把蟹身翻转,让腹朝上露出腹部的一个白盖,雄蟹尖、雌蟹圆,将它从腹部扯下来,这时你会发现这个盖与蟹相连的地方会带出一点点好东西:蟹黄。  二、开斗。沿着蟹盖的下边缘用力往上一揭就打开了蟹斗[详情]

  • 食用贝类海鲜的注意事项介绍

    贝类海鲜食用方法一、不要吃内脏。因为重金属等污染物很容易积聚在贝类生物的内脏团中,贝类肌肉中的重金属含量最低。因此只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是比较简单的判断方法。打开壳后略微发黑的肉块大多是内脏[详情]

  • 受污染程度低的海鲜有哪些

    受污染程度低的海鲜主要有以下几种:1.小型青花鱼为近海野生鱼种,是优良的脂肪酸来源,产量大,鱼龄短,体内不会累积有害的物质。不过专家提醒此种鱼是运动量最大的鱼,在鱼肉中有1/3是“血肉”,所以很容易腐[详情]

  • 教你用一张PH试纸挑选海鲜

     漫长的休渔期除了部分远洋捕捞补充市场外,浙江人的海鲜餐桌度夏大量依赖本地海鲜冻品。  资深海鲜业内人士介绍 ,由于海鲜收购价基本上年年在涨,爱吃海鲜的普通市民对于海鲜的消费欲望受到高价因素的干扰,这[详情]

  • 宝宝吃海鲜的注意事项有哪些

    海鲜的丰富营养对于宝宝的身体发育很有帮助,很多妈妈会让宝宝吃海鲜,但是宝宝宝吃海鲜也有特殊讲究,如果宝宝吃海鲜不当很容易引起过敏和中毒等严重不良反应。宝宝吃海鲜要注意哪些问题呢?小编告诉家长们怎样让宝[详情]

  • 吃海鲜不能和哪些食物同食

    海鲜以其鲜美的味道和滑嫩的口感受到了越来越多人的喜爱。但专家提醒在吃海鲜时一定要多留个心眼,如果在细节上不注意就可能引起一系列胃肠道疾病。下面就来看看吃海鲜的五大禁忌。 一、不能与大量维生素C同[详情]

  • 吃海鲜时能够喝啤酒吗

    夏天冰凉的啤酒加上美味的海鲜对于很多人而言格外具有吸引力。在海滨城市几乎成了一种生活方式。不过,你有没有听说过吃海鲜不能喝啤酒,不然就会痛风的说法。和其他传说的饮食搭配禁忌不同,也不能说这种说法是完全[详情]

  • 食用啤酒与海鲜过量容易引发痛风

    每年入夏以后去医院就诊的“痛风”患者会明显增多。痛风患者高发与烟台人得天独厚的“优越”条件夏日饮啤酒和吃海鲜有很大关系。“市民在夏季喜欢喝着啤酒吃海鲜,从而使得体内尿酸的含量大幅度升高,导致很多痛风发[详情]

  • 夏季吃海鲜要注意哪些事项

    夏天的夜晚很多人都喜欢在大排档吹着风边吃海鲜边喝着啤酒,。然而有的人吃了海鲜吃上吐下泻。那么怎样来避免呢?  1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒应在可靠的店铺购买海鲜。要尽量选购活的,特别是死蟹最好[详情]

  • 深海鱼的种类有哪些

    海鱼分深海鱼、近海鱼和冷水鱼,比如挪威的鲑鱼就是冷深海域的鱼。深海的污染少,深海鱼大多是自然生长,冷水鱼的生长时期长,所以更具有营养价值。深海鱼的品种主要有青斑、老虎斑、粉斑、加力鱼、马加鱼和红利鱼等[详情]

  • 龙虾“褪头”的原因是什么

    龙虾的颈部(头和身之间的关节)叫做“后缘沟”,是头胸甲和壳甲之间的惟一空隙。一般见到活生生的龙虾,“后缘沟”空隙非常小,即使是用手将之互相扳离,龙虾会感到痛楚而跳动。不过,要是龙虾开始“慢爪”而渐趋[详情]

  • 宝宝吃鱼松要注意哪些事项

    现在,很多家长想让宝宝多吃鱼,但又认为刀鱼和鱿鱼等鱼含有太高的胆固醇,不能适合小宝宝吃。但是,一般动物性食物胆固醇的含量都会高一些。在吃这些食物的时候同时吃多种足量的蔬菜水果就可以避免胆固醇过多。其[详情]

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